• Christine, voici ma recette "toute simple" de la quiche lorraine qui t'a tant plu samedi tongue Bisous et à Bientôt 

     

    La Quiche Lorraine

     

    Ingrédients : pour 4 personnes        Cuisson 40 mn

    Prévoir :

    • 1 pâte à tarte feuilletée (perso je prends la Herta, mais tu peux la faire si t'en as le temps ^^)
    • 1 Grand pot de crême fraiche (Bridélice 15% par exemple)
    • 1 Sachet de rapé de 200 grs
    • 1 Double barquette d'allumettes de jambon
    • 3 oeufs
    • Sel et Poivre (si vous le souhaitez le jambon et le rapé sont déjà salés)

     

    1. Mettre en place la pâte à tarte dans le plat et retourner ce qui dépasse sur l'intérieur (si c'est une pâte toute faite, laisser la feuille de papier sulfurisée)
    2. Dans un saladier, mélanger la crème fraîche, les 3 œufs, le râpé (50% du sachet) et l'assaisonnement choisi (sel ou pas sel)
    3. Répartir les allumettes de jambon sur la pâte
    4. Répartir la préparation sur le jambon
    5. Recouvrir avec le reste de râpé 
    6. Enfourner Thermostat 180 pendant 40 mn à mi-hauteur du four 
    7. Et maintenant, il n'y a plus qu'à attendre 
    8. Pendant ce temps je prépare ma salade avec le vinaigre Alsacien MELFOR *

      

    * Il s'agit d'un vinaigre "made in Alsace", aux composants surprenants peut-être, mais surtout excellents au gôut : vinaigre d'alcool, eau, miel, infusion de plantes, extrait de pomme....mais bien sûr l'éternel bisulfite de potassiumbad

     

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         The Lie We Live    de  Freshtastical

     


     

     

     

     

               Traduction : Le mensonge dans lequel nous vivons

     

    Il y a de quoi méditer.....         

    Clickez sur l'îcone pour voir la vidéo  ==>

     

     

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  • Présente jour et nuit, reine de la spatule, impératrice des papouilles...

    Inclinez-vous devant notre directrice des opérations, Déesse de la patience infinie !!!

     


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  • S'il est vrai que mon emploi du temps de 2016 ne m'a pas permis beaucoup de chose :

    mon jardin a été livré à lui-même avec une météo ensoleillée pour les "baigneurs" mais catastrophique pour les jardiniers !

    peut-être aurais-je des tomates en octobre ... et nous sommes nombreux à être dépités, été trop chaud avec une terre qui craquelle par interdiction d'arroser.

    Bref, je viens de démarrer le jardin "d'hiver", à suivre... Poireaux, haricots verts, navets, betteraves et carottes.

    Pour cet été, pas de photos, mon jardin est trop minable. Peut-être en Septembre ?

    En attendant, Pour mon Noël 2015, mes enfants m'ont fait une surprise extraordinaire !

    Et à défaut de mes aventures de jardinière, je vous propose de partager ma nouvelle histoire d'amour : Litchi !

    Litchi ma petite torpille

    Litchi ma petite torpille

    L'accueil de notre mimi de 15 ans n'a pas été évident ! Entre le chat qui grognait, feulait et montrait les dents (je ne l'avais jamais vu dans cet état) et ma nouvelle crapule de 6 mois qui aboyait tout ce qu'il pouvait en reculant...

    Mais bon, aujourd'hui on partage la couverture, mimi a droit à sa grosse léchouille du matin et le chien un ronronnement en passant.

    Tous les soirs, ils dorment tous les deux à la porte de ma chambre !

     

      

    Voici donc Litchi, un berger suédois -

     

     

    Petit chien de garde de 15 kgs maximum qui n'aboie pas mais prévient et grogne. Il est très près de son maître et d'une intelligence extraordinaire.

     

     

    Spitz des Wisigoths

    Autre(s) nom(s) Berger suédois, Vastgötaspets, Vallhund suédois, Chien des Goths de l'ouest, Swedish Vallhund
    Origine Drapeau Suède Suède
    Groupe Spitz et type primitif

    Section

     

     

    Chiens nordiques de garde et de berger

    Origines et histoire

     

    Ses origines sont doubles, car il est considéré comme une race autochtone suédoise, alors qu’il présente un lien évident avec les Welsh Corgi anglais. Il est possible que les Vikings aient apporté des sujets de ce type Spitz de l’Angleterre vers la Suède. La race a été enregistrée dans les années 1940 par le comte Björn von Rosen.

     

    Caractère et aptitudes

     

     

    Le Spitz des Wisigoths est un chien de berger utilisé pour la conduite des troupeaux. Malgré sa petite taille, il est capable de conduire des troupeaux nombreux car il est très rapide et n’a peur de rien. Il est également utilisé en tant que chien de compagnie à cause de son caractère brillant, intelligent et facile à dresser.

    http://wamiz.com/chiens/spitz-des-wisigoths-295